河南省鄭東新區(qū)白沙小學:確保孩子舌尖上的安全
為滿足廣大家長、學生的供餐需求,河南省鄭州市鄭東新區(qū)白沙小學與河南省開封市梅利餐飲有限公司簽約,提供學生中午在校就餐服務(wù)。各項準備工作經(jīng)過細致的籌備,2019年10月8日,白沙小學學生午餐供餐工作正常開展。

11點20分,三輛載著學生營養(yǎng)午餐的餐車按時到達學校餐廳門口,餐飲公司工作人員井然有序地將餐箱運送到分餐間的各班指定區(qū)域。
鄭州市鄭東新區(qū)教育文化體育局非常重視白沙小學學生午餐供餐工作,鄭東新區(qū)教育文化體育局副局長王革非、鄭東新區(qū)教育文化體育局紀委負責人魏義標對此項工作進行全程督導。鄭東新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局及白沙食品藥品監(jiān)督管理所也派專人進行質(zhì)檢,用專業(yè)儀器對飯菜溫度及餐具消毒情況進行了嚴格的檢驗。

餐箱就位后,白沙小學質(zhì)檢組成員又對飯菜進行了質(zhì)檢,通過觀看顏色、品嘗味道確認飯菜質(zhì)量沒有任何問題后再通知各年級進行領(lǐng)餐。白沙小學校級家委對整個配餐檢查過程進行現(xiàn)場監(jiān)督,并針對一些問題提出建議,學校負責人認真聽取家委意見,確保讓每一位家長放心。

預(yù)定領(lǐng)餐時間到了,負責領(lǐng)餐的教師穿上分餐工作服,戴上頭套、口罩到分餐間進行運餐。學校備有板車、手推車,老師們通過運、抬等方式以最快的速度將營養(yǎng)餐運到教室后,就開始了分餐,學生們排著隊,井然有序,不擠不推,吃飯的時候安靜,不剩余飯菜,只聞到空氣中彌漫著飯菜的香氣,和孩子們吃得津津有味的可愛表情。

用餐結(jié)束后,學生們會將餐盤整齊地放入收餐箱內(nèi),少許的湯汁也會倒入泔水桶內(nèi)。最后,每班的領(lǐng)餐教師將保溫桶、餐盤、泔水桶送到指定的位置。
鄭東新區(qū)白沙小學從思想上和行動上減少家長的后顧之憂,滿足家長需求是其不竭的動力。大門口接送學生的家長說:“辛苦老師們了,在家兩個孩子還顧不過來,學校讓孩子們在校吃午餐,給我們帶來的是滿滿的溫暖,也不用請假接送孩子!太謝謝你們。尤其是在下雨天,省去了我們很多時間和路程。”
雖然白沙小學需要供餐和課后服務(wù)的學生眾多,但是學校秉持“讓每一位孩子都吃好、吃開心,讓四千多個家庭都放心”的原則,將把課后服務(wù)與集體教育、養(yǎng)成教育、勞動教育相結(jié)合,為培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的人而努力,實現(xiàn)美好教育。 (文/圖 姚勝利 朱廣平 程會迎)
