香芋是一種堿性食物，堿性食物能夠調整人體的酸堿平衡

【香芋綠豆湯】

詳細材料

香芋2個，綠豆88克，冰糖1大塊

詳細步驟

1.綠豆相對于香芋來說，比較難煮開。所以我就提前泡了三個多小時的綠豆，把綠豆泡至稍微有脫皮的現象，就可以了。綠豆泡好了，再清洗一遍。

2.之后，倒入鍋里，加入適量的清水，先來把它煮半個小時，把綠豆煮得差不多熟了。

3.建議大家處理香芋時，最好是戴上一雙一次性手套，可以防止香芋的黏液沾在手里，引起過敏的現象。用瓜刨刀削干凈表皮了，不要急著脫掉手套，把香芋沖洗干凈，洗干凈香芋上的雜質，用菜刀切成小塊，再把手套摘去。

4.半個小時后，綠豆煮得差不多了，下入香芋塊，冰糖，繼續(xù)燜煮15分鐘，這段時間足以讓香芋煮得熟透了。煮熟了就可以盛出來吃了。

成功秘訣

1.香芋的黏液非常的容易皮膚過敏性瘙癢，處理時，戴上一雙一次性手套是最好的選擇。

2.香芋煮至時，一定要徹底的煮熟了，不要吃生的，要不然會讓喉嚨發(fā)癢哦。#綠豆#冰糖#健康美味

成功秘訣

1.香芋的黏液非常的容易皮膚過敏性瘙癢，處理時，戴上一雙一次性手套是最好的選擇。

2.香芋煮至時，一定要徹底的煮熟了，不要吃生的，要不然會讓喉嚨發(fā)癢哦。