假如患有關節(jié)炎或其他任何導致關節(jié)紅腫和疼痛的疾病，那么你應該知道多余的體重會使這些癥狀加劇。但減肥要循序漸進，節(jié)食不可能堅持長久，而且對身體也沒什么好處，按照下述健康飲食的計劃進行減肥，見效可能比較慢，但效果卻能保持長久：

■每天至少吃5份的水果和蔬菜。

■多吃魚和雞肉，少吃紅肉 (牛肉、羊肉、豬肉)。

■將含脂肪和糖的食物攝入量減少到最低限度；

■盡可能選擇全麥面包、面食和大米；

■避免油炸。蒸煮、烘、烤是較為健康的烹調(diào)方法，它們不會給食品增加額外的脂肪。